Notifications
Clear all

Bra basvaror att ha hemma?


Zodd: Men vill man vara hälsosam så är det klart bäst med sötningsmedel ändå, just saying.

Inte alls. Det finns studier som visar att exempelvis aspartam hämnar dopaminproduktionen i kroppen. 

Sen är det nog inte heller bra att lura kroppen att du tillför energi när du faktiskt inte gör det.


   
ReplyQuote
höna

Motötter, potatis, broccoli, bladspenat, linser, bönor, kikärter, quorn/sojafärs, quornfile, tomat, tomatkross, gullök, vitlök, grädde, ägg, ruccola, olika sorters nötter, bra fiberrikt bröd, ost. Sen gillar jag å ha någon extragod ost hemma typ parmesan eller gorgonzola


   
ReplyQuote

Buddah: Inte alls. Det finns studier som visar att exempelvis aspartam hämnar dopaminproduktionen i kroppen.

Aspartam är inte helt hälsosamt heller nej, men jämfört med socker vinner det ändå alla dagar i veckan. Regelbunden konsumtion av aspartam är inte farlig såvida det inte rör sig om väldigt stora mängder.


   
ReplyQuote

Vadå en ibanez-bas eller? XXDXDXDXDXDXDXDXDXXDXXXDXDXDXDXDXD

XXDXDXDXD

xdxdxdXDxd

xdxd

xdxd

xd

xdxdddd

dddxdx

Höfner?


   
ReplyQuote

Zodd: Aspartam är inte helt hälsosamt heller nej, men jämfört med socker vinner det ändå alla dagar i veckan. Regelbunden konsumtion av aspartam är inte farlig såvida det inte rör sig om väldigt stora mängder.

Sötsaker är inte bra över huvudtaget om man överkonsumerar. Men socker är alla gånger bättre för kroppen än vad artificiella sötningsmedel är. 

Antar att du tänker mycket på att socker innehåller onödig energi, och ja det stämmer. Men samtidigt så är det något som kroppen kan ta tillvara på.


   
ReplyQuote
Bell
 Bell

Jag skulle säga;

Linser, bönor, kikärtor, krossade tomater, köttfärs, potatis, ris, matvete, morötter, broccoli, grön sallad (typ bladspenat, maché, ruccola) mjölk, grädde, ost, paprika, lök, champinjoner, kryddor. Fast vad svårt.. jag lagar så mycket olika så jag vet inte vad mina basvaror är.. har ofta en tanke med det jag har hemma, alltså att jag tänker ut recept innan osv.


   
ReplyQuote

Buddah: Men socker är alla gånger bättre för kroppen än vad artificiella sötningsmedel är.

Öhh, ett väldigt felaktigt påstående. Om du tar vara på energin från sockret snabbt genom träning eller annan påfrestande fysisk aktivitet så är det rätt lugnt, annars är tillsatt socker något som suger apa.

Här presenteras några studier som påvisar att sötningsmedel är bättre:

http://traningslara.se/1-liter-lask-lightlask-mjolk-eller-vatten-under-6-manader/
http://tranastyrka.se/mer-positiva-resultat-for-lightlask/
http://tranastyrka.se/missa-skogen-for-alla-trad-sotningsmedel-och-vikten/
http://tranastyrka.se/idioti-pa-internet-matfusket-och-aspartam/


   
ReplyQuote

OOOOOoooooo


   
ReplyQuote

Zodd: Om du tar vara på energin från sockret snabbt genom träning eller annan påfrestande fysisk aktivitet så är det rätt lugnt, annars är tillsatt socker något som suger apa.

Det är väl ganska självklart att om du dricker något som innehåller 300 kcal och något som innehåller 0 så påverkar det första din vikt och dina fettreserver mer. Det är som med allt energiintag, gör man inte av med det så skall det ta vägen någonstans.
 
Däremot så finns det alldeles för lite studier om konstgjorda sötningsmedel för att man skall kunna dra några glasklara slutsatser. Jag personligen drack bara lightläsk under flera års tid, mellan 0-1,5 liter om dagen (varierade väldigt mycket). Har nu slutat med det helt och hållet och känner mig mycket piggare om dagarna än vad jag gjorde innan. Den effekten kan man säkert få även av att sluta med "vanlig" läsk också, skillnaden är ju dock att när man dricker lightprodukter så tror kroppen att du intar energi trots att du inte gör det.

Med lite bättre studier så kan vi förhoppningsvis få reda på vad det har för långsiktiga effekter på ens blodsockernivå och insulinproduktion.


   
ReplyQuote

Buddah: gör man inte av med det så skall det ta vägen någonstans.

Precis, och det är en av anledningarna att socker påverkar oss negativt. Det är ren energi som oftast inte görs av med.

Buddah: Däremot så finns det alldeles för lite studier om konstgjorda sötningsmedel för att man skall kunna dra några glasklara slutsatser.

För min del känns det hittills rätt glasklart att socker är sämre dock.

Buddah: Jag personligen drack bara lightläsk under flera års tid, mellan 0-1,5 liter om dagen (varierade väldigt mycket). Har nu slutat med det helt och hållet och känner mig mycket piggare om dagarna än vad jag gjorde innan.

Läsk är aldrig nyttigt och att överkonsumera sådär måste givetvis vara negativt även om det är light.

Buddah: skillnaden är ju dock att när man dricker lightprodukter så tror kroppen att du intar energi trots att du inte gör det.

Vatten innehåller ingen energi heller, så med ditt resonemang borde vatten vara onyttigt.


   
ReplyQuote

Zodd: Vatten innehåller ingen energi heller, så med ditt resonemang borde vatten vara onyttigt.

En fin liten video om hur hjärnan reagerar på saker som är söta:


   
ReplyQuote

Hemma hos mig finns oftast:

  • knäckebröd
  • morötter&tomater
  • margarin (kontroversiellt)
  • rapsolja
  • salt&peppar&kanel&socker
  • lök
  • vitlök
  • frysta grönsaker (typ spenat, ärtor, majs, broccoli eller wokmix)
  • äpplen
  • bulgur&pasta&potatis
  • havregryn
  • mjöl
  • veg. mjölk
  • veg. matgrädde
  • kikärtor, svarta bönor och gröna linser
  • torkat vetegluten
  • krossade tomater
  • buljongtärningar
  • kaffe&te

   
ReplyQuote

Kulturhen: margarin (kontroversiellt)

Gott, en frände. Smör är för hälsobesatta borgare, vi andra brer våra knäckebröd med ICA Basic Margarin och går ut och agiterar.


   
ReplyQuote

dazed: Smör är för hälsobesatta borgare

Therefore I shall name my self Lord Bregott, here to the extrasaltat


   
ReplyQuote

PMR:
Kryddor: 
curry, paprikakrydda, kanel, grillkrydda, oregano, basilika, dragon, örtblandning (t ex fransk), wok-krydda, svartpeppar, salt, vitpeppar, gurkmeja, vitlök, tandoori-krydda

Basvaror som förvaras i skafferi och har långt bäst före-datum:

Pasta, ris, matvete, quinoa, nudlar, bulgur, couscous, havregryn, vetemjöl, socker(alt. stevia), maizena, kokosolja, olivolja, rapsolja, krossade tomater, bönor, kikärtor, linser, sirap

Kylvaror: 

Ägg, mjölk, turkisk yoghurt eller ev. gräddfil, grädde, margarin alt. riktigt smör, ost, soja, chilisås, chutney, sambal oelek

Frysvaror: 

Bär, quornfärs, sojakorv 

Grönsaker/rotfruker som är ofta går åt: 

Gurka, tomat, isbergssallad, potatis, morötter, gul lök, purjolök

jag flyttar hem till dig nästa vecka <3 


   
ReplyQuote