Jag tänkte laga lax till middag ikväll. Vanligtvis har jag mamma som kollar att laxen är genomstekt åt mig, men nu är hon utomlands. Hur ser lax ut, om den inte är genomstekt? Så jag vet vad jag ska se upp för haha!
den ska väl typ "falla isär" lätt har jag för mig
Den ska inte vara sladdrig
sötnos:
inte är genomstekt
Den lär se rå ut.
När den är genomstekt däremot, har den antagit en ljusrosa färg och är lätt att dela, som enhimmelskdrog nämnde.
Ett hett tips är att googla laxrecept om du är osäker på hur lång tid du ska steka eller i vilken temperatur
alltså ah, menade att den faller isär lätt när den är genomstekt
enhimmelskdrog:
den ska väl typ "falla isär" lätt har jag för mig
isola:
Den ska inte vara sladdrig
Hm okej, lär väl bli så att jag lagar det för länge och så blir det helt torrt haha
sötnos:
Hm okej, lär väl bli så att jag lagar det för länge och så blir det helt torrt haha
Ha tillräckligt med matolja i pannan bara, så kan du smaka av lite emellanåt.
Miceparade:
Ett hett tips är att googla laxrecept om du är osäker på hur lång tid du ska steka eller i vilken temperatur
Nja, jag vet hur länge vi brukar göra och vilken temperatur, och vi har aldrig behövt ha den lite längre, det har alltid blivit bra! Men jag måste ha allt genomstekt haha.. Klarar inte av råa grejer, fegis
isola:
Ha tillräckligt med matolja i pannan bara, så kan du smaka av lite emellanåt.
Brukar laga i ugnen 🙂
sötnos:
jag vet hur länge vi brukar göra och vilken temperatur, och vi har aldrig behövt ha den lite längre, det har alltid blivit bra! Men jag måste ha allt genomstekt haha..
Ok, så gör som ni brukar göra då om du vet att det blir bra..?
Dold text: Blev jättehungrig nu men får dåligt samvete av att käka lax
Miceparade:
Ok, så gör som ni brukar göra då om du vet att det blir bra..?
Dold text: Blev jättehungrig nu men får dåligt samvete av att käka lax
Ja, jag får väl göra så 🙂
Varför får du dåligt samvete av det för?? :O
sötnos:
Brukar laga i ugnen 🙂
Aha, men samma sak där om du är osäker.
Den blir ljusare när den är stekt
Floppsen:
Den blir ljusare när den är stekt
ok
sötnos:
Varför får du dåligt samvete av det för?? :O
Pga smutsig fiskeindustri.