Tjenare!nu är situationen som sådan att jag inte precis är någon hejare i köket så jag behöver lite tips på mat som är lättlagad men ändå inte super onyttig (med onyttig menar jag typ 'billys pan pizza etc). tacksam för svar.
smoothies? grytor (typ linsgryta eller nån spenatbaserad) med ris.
grytor o soppor e ju aslätt bara släng i de du vill äta o sen buljong lr typ tomat lr både och. då kan du välja nyttiga saker o ha i =)
Sallad är din vän
Morots- och plasternacksoppa.
Ingredienser
2 morötter
1 palsternacka
spiskummin
0,5 dl grädde
Gör så här
Koka morötterna och plasternackan nästan mjuk i en kastrull. Därefter hälla av hälften av vattnet och koka lite till tillsammans med spiskummin. Mixa nu allt slätt och fint och tillsätt grädden.
Ps häller du av för mycket vatten är de bara att tillsätta lite senare ds,
soppor är väldigt lätt. Koka grönsaker och tillsät kryddor och buljong så är det glart. Min favorit är spenatsoppa. kalorisnålt, gott och nyttigt 🙂
Youtube.com/gregskitchen
Väldigt rolig man med bra och nyttiga recept, haha, gl.
råkostsallad
Gröt 😀
Vitkålsoppa
Potatis är nyttigt, billigt och väldigt lätt att tillaga så varför inte RAGGMUNKAR.
800 g fast potatis
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 ägg
4 dl vanlig 3% mjölk
Vispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken samt ägget. Skala potatisen och riv den grovt direkt ner i äggsmeten. Smält lite smör i en stekpanna så att det blir ljusgult. Klicka och bred ut smeten i stekpannan. Beräkna ca 1/2 dl smet per raggmunk. Stek raggmunkarna någon minut på varje sida så att de blir gyllenbruna.
Lingonsylt är supergott till. Gärna även stekt rimmat fläsk.
För att inte potatisen ska mörkna under tiden du steker raggmunkarna så lägg gärna i ett eller ett par kryddmått citronsyra eller askorbinsyra i smeten.
Funkar bäst att göra på vinterpotatis då vinterpotatisen innehåller mer stärkelse än vad färskpotatis gör.
Kycklingbröst med ris och broccoli
Jungman: råkostsallad
Läste det som råk-ost-sallad.
Tänkte på råk som i slaktrester, lät inte så gott
aristoteles:
Läste det som råk-ost-sallad.
Tänkte på råk som i slaktrester, lät inte så gott
Hur ska man läsa det ens?? : s
Bevara Sverige Svenskt: Potatis är nyttigt, billigt och väldigt lätt att tillaga så varför inte RAGGMUNKAR.
800 g fast potatis
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 ägg
4 dl vanlig 3% mjölkVispa ihop mjöl, salt och lite av mjölken till en jämn smet. Vispa ner resten av mjölken samt ägget. Skala potatisen och riv den grovt direkt ner i äggsmeten. Smält lite smör i en stekpanna så att det blir ljusgult. Klicka och bred ut smeten i stekpannan. Beräkna ca 1/2 dl smet per raggmunk. Stek raggmunkarna någon minut på varje sida så att de blir gyllenbruna.
Lingonsylt är supergott till. Gärna även stekt rimmat fläsk.
För att inte potatisen ska mörkna under tiden du steker raggmunkarna så lägg gärna i ett eller ett par kryddmått citronsyra eller askorbinsyra i smeten.
Funkar bäst att göra på vinterpotatis då vinterpotatisen innehåller mer stärkelse än vad färskpotatis gör.
Att potatisrätter är billiga och lättlagade köper jag men vad är det som är så extremt nyttigt med potatis? Potatismjöl?