Notifications
Clear all

Om man vill äta majonäs,


Topic starter

vad bör man då äta till det, för att uppnå nöjsam smakupplevelse. Aldrig gjort detta.

Undrar.


   
Quote
Ämnesetiketter

gör en smörgåstårta

har asbra recept på veganska smörgåstårtor


   
ReplyQuote

de kommer på efterfrågan


   
ReplyQuote

när jag var liten brukade jag äta skinka, majonnäs och gurka på smörgåsen, rätt gott!


   
ReplyQuote
Topic starter

internet:

de kommer på efterfrågan

Frågar! Frågar!


   
ReplyQuote

det är äckligt


   
ReplyQuote
Topic starter

OF 5:

det är äckligt

Utveckla.


   
ReplyQuote

Ögon i en plåthink:

Frågar! Frågar!

[bigsmile][cool]

Bröd: vanligt vitt rostbröd, eller grövre modell fungerar också (fast det är inte lika smörgåstårtigt).

Majonnäs som räcker till två fyllningar:
3 dl osötad sojamjölk
5-7 dl naturell olja
1-2 msk senap
1 msk citronjuice
1 msk vinäger

Smak 1, mixa:
2 msk kapris
2 urkärnade äpplen
½ paket frusen dill

Smak 2, mixa:
10 soltorkade tomater
10-15 cm purjolök
ev. lite chilisås.

(stulet från: http://www.vegankrubb.se/?p=70 )

Blanda sojamjölken, senap, citron och vinäger i en bunke. Starta din stavmixer och häll långsamt i oljan medan du mixar, till du får en fast konsistens. Då har du: majonnäs. Kan ev behöva saltas och peppras.

Förslagsvis tar du tre lager med "gör", lager 1: smak 1, lager 2: saltgurka och tartex, lager 3: smak 2. Så brukar jag köra. Spara eller gör mer majonnäs och smeta på runt om själva smörgåstårtan, garnera med avokado, sallad, gurka, algrom (VIKTIGT), skivad citron, tomat, vindruvor etc.

Ät och njut.


   
ReplyQuote

Valnötter är jättegott att ha på också. Överkurs är vegansk lax, veganska räkor eller liknande grejor.

Alger fungerar också bra att ha i/till. Oliver och kapris.


   
ReplyQuote

Du gör en räkmacka såklart! För bäst resultat - skippa räkorna så blir det en äggmacka!

Ingredienser:
Bröd
Smör
Sallad
Ägg
Gurka
Tomat
Citron
Dill
Majonäs

Tror inte jag glömt något.

Image


   
ReplyQuote
Topic starter

internet:

Majonnäs som räcker till två fyllningar

Va.

internet:

algrom (VIKTIGT)

internet:

VIKTIGT

[sad] Bor i skog.


   
ReplyQuote
Topic starter

Ögon i en plåthink:

Va.

Ok, förstod, långsam i huvudet.


   
ReplyQuote

Angelize:

Dill

VIKTIGT

Ögon i en plåthink:

Va.

Ja, man gör egen majonnäs såklart!

Ögon i en plåthink:

[sad] Bor i skog.

Algrom finns på typ alla ICA-butiker jag varit på, någonsin, förutom sådana där jättesmå ICA-nära. Det är inget riktat till veganer utan till allergiker, först och främst, och ICA brukar till och med ha flera olika sorter (bland annat deras egna).


   
ReplyQuote

hacka gurka, tomat ha i tonfisk, majs, sen majjo.[wink]<3


   
ReplyQuote

internet:

Dill

Mmmmm, ums!


   
ReplyQuote