ainos:
åh GU
^_^
Gjorde ugnsrostade palsternackor och redbetor och stekte basilikapuckar. Oinspirerad.
Slängde ihop lite champinjoner, bladspenat, ett par fläskkotletter, rödlök, vitlök, creme fraiche, salt, svartpeppar och rosmarin till middag. Pasta till det. Blev mumsigt.
Var aspeppad på falaflar, men glömde majsstärkelse, så de blev mosiga. Bööp
provade göra lchfpasta, typ hyvlad zucchini.... aja man halverar den, gröper ur ddär slemmiga i mitten och sen hyvlar man som fan med osthyveln. kokar upp vatten och salt och slänger i zucchinislamsorna i ca 5-10 sekunder.
hade detta till sås på creme fraiche, champinjoner, tomater, bladspenat och färsk persilja, lök och vitlök. och lite kryddor såklaooort.
vart gott, men ska nog låta zucchinin rinna av mer nästa gång, och kanske lägga i stekpannan med lite kryddor så att det mer blir som ett tillbehör än som pastasubstitut lixxx
höna:
provade göra lchfpasta, typ hyvlad zucchini.... aja man halverar den, gröper ur ddär slemmiga i mitten och sen hyvlar man som fan med osthyveln. kokar upp vatten och salt och slänger i zucchinislamsorna i ca 5-10 sekunder.hade detta till sås på creme fraiche, champinjoner, tomater, bladspenat och färsk persilja, lök och vitlök. och lite kryddor såklaooort.vart gott, men ska nog låta zucchinin rinna av mer nästa gång, och kanske lägga i stekpannan med lite kryddor så att det mer blir som ett tillbehör än som pastasubstitut lixxx
Jag brukar saltlägga remsorna i en 30 min sen häller jag över kokande vatten över dem.
Sagitta:
Jag brukar saltlägga remsorna i en 30 min sen häller jag över kokande vatten över dem.
jaha! det kanske vore något! tackarrrrr
haha jag drack 5 koppar grönt te.
Det är så kul att få inhandla all mat och planera sina måltider på egen hand, och sedan tillaga allt.
Ska nog äta stekt lax med lite potatisklyftor och avokadosås idag. Och sallad. Mm, det blir gott det. Kanske ska göra hamburgare till middag sen.
Fast man skulle nog ha någon att laga mat åt ändå.
Ikväll blir det lax med kokt potatis, ärtor och vitvinssås.
Vill inflika att gårdagens vitvinssås blev riktigt fin och god.
igår stekte jag lax och åt med ris (godare med potatis till, dock) och citronsås. det var awesome
idag ska jag laga chili con carne på burk, dvs ställa det i micron en stund
och så ska jag koka ris
Vad gjorde du för citronsås turtle?
japangryta
Bjud in blivande_japan på middag, när du ber han stiga på skjuter du ansiktet av honom. Skär sedan ansiktet i fyra delar och lägg på en plåt, salta och peppra efter smak. Lägg i lite muskot också för en smakligare variant. Är ni fler som ska äta så kan ni även lägga i armarna.
Nåväl. Ikväll gjorde jag superfancy lax i ugn med improviserad saffranssås 
och klyftpotatis + morötter till det. Blev så jäkla gott.
Ett stycke inte särskilt rättvis bild:
